2008年04月22日

最初で最後の・・・

手料理ブログ?!(笑)

ちまたでブームの?米粉をワタシクシも入手しましたスマイル

seaさん

NAOKOさん

Harumi Aries♪さん

も、米粉のお菓子をUPされています。


お菓子は作れない・・・キョロキョロ

といったら、勧められたのが、お好み焼き。


ここは、料理上手なユウコさんに頼んで作ってもらおう!としたのですが、ユウコさんは忙しくてそれどころではなさそう・・・。

ということで、作ってみました。







え~、見た目はふつうですが・・・キョロキョロ


もっちりして、GOODgood

お米だけに、焦げたところが、ご飯のおこげのように香ばしくて美味しかったです~☆


クローバーレシピ(2枚分)クローバー







☆もっちりタイプの米粉 100g
☆卵 1個
☆牛乳 1 1/2カップ

☆豚肉 150g
☆キャベツ 200g
☆青ねぎ 100g

☆かつお節
☆青のり
☆ソース
☆油


お好みで、いつものお好み焼きのように、山芋やエビ、すじ肉をトッピング!
  

Posted by ayumi at 10:42Comments(4)