2008年02月10日
ど根性deお誕生日
今月は、マイバースデー月間です
少し早いけど、お友達が、「ど根性deお誕生パーティ」を開いてくれました!
イタリア料理・ダ・ジョルジョを貸しきってのパーティ
さんちゃん♪さんのおスミ付き!
前菜は、帆立・ベーコン・ほうれん草のカルボナーラ仕立て 、マグロとアボカドのタルタル・わさびマヨネーズ和え
バルサミコでマリネしたハラミのグリル・サラダ仕立て、手づくりパン(美味しい!!)

パスタは、うにと小柱のクリームソースのリングイネ

お肉か、お魚。
私のチョイスは、カワハギとあさりのアクアパッツァ です!

お肉にした人は、グアンチァーレのカルボナーラ
南州ポークと春キャベツのトマトソースブカティーニ
レモンハーブでマリネした地養鶏のグリル
スペアリブの煮込み 黒胡椒風味
子羊のロースト ローズマリー風味
などなど、イタリアンな香り満載のご馳走がズラリ
デザートも出て、お腹満腹になった、その時・・・。
ジャジャーン!と、厨房の奥から運ばれてきたのは、

ど根性大根大ちゃんケーキ!!

生クリームとフルーツに囲まれて、羨ましい(笑)
なんと、こんなプレートまで!
先生・・・。恐縮でございます・・・。

横から見たらこんな感じ↓

カワイイ
杵屋さんで、作っていただきました。
何十年ぶり?に、ろうそくを吹き消させていただきました。
胸とお腹がいっぱいになり、本当に感謝、感激でした~!!

少し早いけど、お友達が、「ど根性deお誕生パーティ」を開いてくれました!
イタリア料理・ダ・ジョルジョを貸しきってのパーティ
さんちゃん♪さんのおスミ付き!
前菜は、帆立・ベーコン・ほうれん草のカルボナーラ仕立て 、マグロとアボカドのタルタル・わさびマヨネーズ和え
バルサミコでマリネしたハラミのグリル・サラダ仕立て、手づくりパン(美味しい!!)

パスタは、うにと小柱のクリームソースのリングイネ

お肉か、お魚。
私のチョイスは、カワハギとあさりのアクアパッツァ です!

お肉にした人は、グアンチァーレのカルボナーラ
南州ポークと春キャベツのトマトソースブカティーニ
レモンハーブでマリネした地養鶏のグリル
スペアリブの煮込み 黒胡椒風味
子羊のロースト ローズマリー風味
などなど、イタリアンな香り満載のご馳走がズラリ

デザートも出て、お腹満腹になった、その時・・・。
ジャジャーン!と、厨房の奥から運ばれてきたのは、

ど根性大根大ちゃんケーキ!!

生クリームとフルーツに囲まれて、羨ましい(笑)
なんと、こんなプレートまで!
先生・・・。恐縮でございます・・・。

横から見たらこんな感じ↓

カワイイ

杵屋さんで、作っていただきました。
何十年ぶり?に、ろうそくを吹き消させていただきました。
胸とお腹がいっぱいになり、本当に感謝、感激でした~!!
この大ちゃんは、砂糖で出来ているので、食べずにアトリエに飾ろうと思っています。絵画教室の子どもたちにも見せたいな~

Posted by ayumi at
11:28
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